‘理货,录单,对账,开工做准备会,记录每日店面总结’,在郑州,洛阳的正大优鲜店里每日会出现三位忙碌店长的身影,这三位年轻的店长正是来自澳门金年会app下载官网18级市场营销专业和电子商务专业的实习生吴世蕾,王冠喜和陈金有同学,由于在工作中吃苦耐劳,敢于付出,勇于创新,这三位同学用了不到4个月的时间从一名实习员工做到了正大优鲜店的门店店长。
说起当店长后的感触吴世蕾同学说“外行不能领导内行,要想指挥好员工、经营好超市,就必须让自己成为内行。我是10月底才被任命为店长的,那时我们的店铺刚开业,开业前我就利用休息时间多次研究过周边的生鲜店铺超市,并向营业员请教,老员工请教、基本弄清了商品分类、商品陈列、怎样核算坪效等相关知识。有了这样的专业知识才能使我更好的工作。”“记得第一次晨会的那天虽然很冷,我还是早早起床,整得平平整整,再对着镜子看了好几遍发型,才很自信地来到店铺,认真戴好工号牌,站在店门口,满脸微笑地迎接每一位员工和顾客的到来。”王冠喜说。做了三个月店长的陈金有对指导老师说“我这个店比较偏但是人流量比较大上任后我做了一系列市场调查,了解到大多数顾客购物都有一站式购齐的需求,哪怕有部分商品价格略高于农贸市场也无所谓。还有,周边的超市面积都小,没有经营生鲜,而且也不具备经营好生鲜的条件。于是我决定增加生鲜品类经营,并据此做出了商品结构调整,现在的业绩上升了40%以上,实现盈利。”
三位同学在平时的工作中遇到问题也及时的跟指导老师荆全老师联系,荆老师也会经常到他们所在的门店进行实习指导。通过学生们自身的努力以及指导教师耐心的职业辅导三位澳门金年会app下载官网的实习生从一名普通的实习员工做到了店长,三位澳门金年会app下载官网学子纷纷表示以后的职业道路还很漫长,一定要俯下身体,耐心总结,不断积累工作中的经验使自己的职业道路取得更好的成绩。
审核:张 靖